甘肅騰云公司是定西辛泰農產品開發有限公司、定西五龍房地產開發有限公司、定西辛泰物業服務有限公司、定西辛泰電子商務有限公司、甘肅騰云農產品發展有限公司、定西辛泰肉食水產有限公司、甘肅騰云時代供應鏈管理有限公司、甘肅騰云嘉瑞財務管理有限公司的統稱，主要從事房地產開發、招商銷售、電子商務、供應鏈、財務審計、物業管理等多行域。
2015年，公司按照“政府引導扶持、社會主體投入、企業市場運作”的原則，在洋芋市場原有的基礎上進行升級改造，建成以馬鈴薯及其制品交易為主，果蔬、干貨、糧油、肉類及水產、農資、農機等其他農副產品為輔的定西馬鈴薯綜合批發市場。市場配套建設馬鈴薯交易區、果蔬交易區、水產肉類交易區、干貨交易區、恒溫冷鏈儲藏區、生活配套區等8個功能區，擁有經營商戶200余家，年交易額20億元左右，供給著安定區70%—80%的果蔬產品。2012年被農業部批準為國家級馬鈴薯產地批發市場，2014年被甘肅省政府批準為全省八個大型商品交易市場之一，2015年被商務部批準為甘肅省重點建設的兩個公益性大型農產品批發試點市場之一。
2019年，為打破行業痛點，解決信息不對稱、流通不規范、產品不標準、渠道不理想等傳統農貿市場存在的問題，定公司秉持“高效流通為農民、安全生產為市民”的經營理念，在追求卓越品質、提高管理水平的同時，專注于智慧農貿，構建了騰云鮮生食材供應鏈平臺，創新S2M2B2C供應鏈管理服務模式，形成“智慧農貿+產地直采+新零售”運營模式，打通產銷連接，為客戶提供優質、穩定、高性價比的生鮮食材，并提供高效的全渠道交易系統，共享智慧物流配送服務和靈活的供應鏈金融產品，為企業的轉型跨越發展插上了騰飛的翅膀。
2022年，公司在搶抓發展機遇、大力發展智慧農貿、造福當地百姓的同時，將充分發揮定西馬鈴薯綜合批發市場優越的地理區位優勢和定西馬鈴薯品牌優勢，聚焦定西馬鈴薯、高原夏菜和牛羊肉等核心產品，布局西北農業產業鏈，并通過互聯網、云計算、大數據等技術對市場進行升級改造，提升市場發展格局，擴大市場交易量，并通過主播基地、中央廚房賦能，打造成全國最大的農特產品集散中心、物流配載中心、展覽展示中心、信息發布中心和價格形成中心。